Bánh tro

Thưởng thức hương vị truyền thống: Bánh Tro (Gio) chấm với mật mía miền Bắc

Bánh Tro (Gio) là một món truyền thống đặc biệt của người miền Bắc Việt Nam. Khi kết hợp với mật mía tươi ngọt. Hãy khám phá cùng chúng tôi về Bánh Tro chấm với mật mía, một sự kết hợp hoàn hảo giữa món bánh truyền thống và mật mía ngọt ngào.

Bánh Tro (Gio), hay còn gọi là Bánh Gio, là một loại bánh truyền thống được làm với thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro (từ tro than lá cây, nhất là lá tre) và gói lá đem luộc chín trong nồi. Bánh Tro (Gio) thường được làm vào dịp lễ Tết và các dịp trọng đại trong năm. Đây là một món ăn mang giá trị văn hóa cao và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người miền Bắc.

Mật mía là một loại mật tự nhiên được trích xuất từ mía ngọt. Với hương vị ngọt ngào và màu sắc hấp dẫn, mật mía là một đối tác hoàn hảo cho Bánh Tro (Gio).